Ken jij Cork in het zuidwesten van Ierland al? Zowel de veelzijdige stad als de gelijknamige ‘county’ zijn rijk aan cultuur en natuur. Je kunt er roadtrippen, wandelen, knusse dorpjes zien en meer. Bovendien staat Cork bekend als een gastronomisch centrum. Een topplek voor foodies dus. Ga jij de regio Cork ontdekken? Lees hier 5x absoluut doen in de regio Cork.
Onderwerpen
Stedentrip Cork
Cork is de tweede stad van Ierland na Dublin. Het ligt op een eiland in de rivier de Lee. Het compacte centrum staat vol kleurrijke pandjes, wat direct heel vrolijk oogt. Je vindt er allerlei leuke pubs, restaurantjes, musea, galeries en meer.
Absoluut doen: proef het lokale bier van de Franciscan Well Brewery, wandel over het terrein van University College Cork en beklim de toren van St. Anne’s Church voor een mooi uitzicht. Genoeg te doen dus. En het fijne is: de binnenstad is makkelijk te voet te ontdekken.
Een stedentrip Dublin? Lees ook: 10x leuke, goedkope hotels in Dublin en 10x gratis doen in Dublin
Roadtrip deels de Wild Atlantic Way
Cork is de toegangspoort tot de grillige, oogstrelende zuidwestkust. Rijd met de auto een deel van de kustroute Wild Atlantic Way en geniet van het steeds wisselende, indrukwekkende panorama over ruige kliffen, schiereilanden, verscholen baaien en oude vissersdorpen.
Bezoek zeker het fotogenieke stadje Cobh, de laatste aanleghaven van de Titanic voordat zij aan de reis over de Atlantische Oceaan begon. Ben je hier tussen april en november? Let dan goed op als je naar de zee kijkt, want in die periode kun je dolfijnen en walvissen spotten.
Lees ook: De mooiste bezienswaardigheden van de Causeway Coastal Route [roadtrip route]
Gastronomisch Cork
Foodies opgelet! Maar liefst drie restaurants in Cork dragen een Michelinster: Mews, Restaurant Ichigo Ichie en Restaurant Chestnut. Daarnaast zijn de restaurants Paradiso X Gort Na Nain en Ballymaloe House onderscheiden door The World Restaurant Awards 2019. De hele regio is een culinair hoogtepunt met tal van gerenommeerde restaurants.
Zeker doen als je in de regio Cork bent en van lekker eten houdt: bezoek de English Market. Deze wordt vaak omschreven als de beste overdekte markt in het Verenigd Koninkrijk en Ierland. Dit is het hart van de culinaire scene in Cork. Bij 55 kramen vind je veel lokale producten waaronder fruit, groenten, regionale specialiteiten en natuurlijk vis, schaal en schelpdieren.
Lees ook: Doen in Ierland: bezoek County Wicklow
Bezoek een festival
Liefhebbers van festivals (van muziek tot kunst) kunnen in de regio Cork het hele jaar door allerlei festivals bezoeken. Zo is oktober de maand voor het Guinness Jazz Festival, één van de meest bekende evenementen van de stad. In juni staat het Midsummer Festival op het programma, met muziek, dans en beeldende kunt.
De Cork Pride is in augustus en het Cork Film Festival in november. Tijdens het Arts Trail Festival in november en december, worden leegstaande panden en ruimten benut voor internationale kunst. Ook is er een smakelijk festival voor foodies: A Taste of West Cork Food Festival dat ieder jaar in september plaatsvindt.
Ontdek kastelen en forten
De omgeving van Cork is rijk aan kastelen en lieflijke dorpjes. Net buiten de stad ligt Blarney Castle, een middeleeuws bolwerk met kerkers, kasteeltuinen en grotten.
Het glooiende landschap van County Cork is bekend om de prachtige veelal ruige natuur, met langgerekte schiereilanden als Mizen Head, Sheep’s Head Peninsula en Beara. Neem hier de kabelbaan naar het afgelegen Dursey Island in de Atlantische Oceaan en je komt in een andere wereld.
Nog een aanrader: Spike’s Island dat wordt gedomineerd door een 6e-eeuws klooster en een gigantisch Fort Michael. Niet voor niets is dit eiland de winnaar van Europe’s Leading Tourist Attraction 2017 tijdens de World Travel Awards.
Reizen naar Cork
Je kunt met verschillende vliegtuigmaatschappijen naar Cork vliegen. Vanaf 30 maart 2020 vlieg je rechtstreeks met KLM naar Cork. Klik hier voor aanbiedingen van vliegtickets naar Cork. Je bent er binnen 1.45 uur. Auto huren in Cork? Kies voor Sunny Cars, dan rij je inclusief verzekeringen! Klik hier voor meer informatie en om te boeken.
Meer weten over een auto huren in het buitenland? Lees dit artikel vol tips en informatie over het huren van een auto in het buitenland. Op zoek naar een leuke, voordelige accommodatie in de regio Cork? Kijk hier voor aanbiedingen van allerlei accommodaties.
Met eigen auto naar Ierland reizen? Lees ook: Met de auto naar (Noord) Ierland [handige tips]
Meer weten over Ierland? Neem een kijkje op https://www.ireland.com/nl-nl/
