De stad in Nederland die mij het meest aan het altijd verrassende Berlijn doet denken is Eindhoven. Deze stad bruist van de creatieve ondernemers ook als het op goed en lekker eten en drinken aankomt. In dit artikel 16x eten en drinken in Eindhoven bij verschillende food hotspots.
Lees ook: 13x de leukste steden in Nederland voor een dagje weg
Meneer de Boer
Is het ontbijt ook jouw favoriete maaltijd van de dag? Dan zit je gebakken bij Meneer de Boer, want hier mag je de hele dag door ontbijten! Of je nu houdt van wentelteefjes of toe bent aan het stevige ‘antikaterontbijt’. Ook kun je hier lekker lunchen en genieten van koffie van de Stadsbranderij.
Intelligentia
Intelligentia is een creatief food concept op Strijp-S dat bestaat uit zogenaamde Taste Rooms. In verschillende ruimtes kun je genieten van verschillende lekkernijen. Van speciaal ijs tot koffie en bier.
Alle producten worden met veel kennis, verfijning en passie in eigen huis gemaakt. Kwaliteit, smaak en beleving staan centraal bij de ontwikkeling van de producten. Bijzonder: tot mei 2022 kun je smullen van een afternoon tea geheel in Harry Potter stijl! Je waant je echt in de wizarding world of Harry Potter.
Het Ketelhuis
Lunch, diner en meer; zo stelt Het Ketelhuis zich aan je voor. In de keuken wordt gewerkt met verse streekproducten. Wekelijks wisselt de menukaart. Zowel binnen als buiten op het terras is het hier goed toeven bij Het Ketelhuis.
Stadsbranderij Bean Brothers
Als je een smal steegje in loopt en denkt ‘zit ik wel goed?’ loop dan de tuin aan je rechterhand in. Open de grote deur en schuif het gordijn opzij (als je binnen wilt zitten, want buiten is het ook leuk) en je belandt in een huiskamerachtige setting waar de geur van verse koffie je neus streelt.
Stadsbranderij Bean Brothers is niet alleen knus en gezellig, hier roosteren en verkopen de Bean Brothers heerlijke koffie. Een must visit als je gek bent op een goed bakkie!
Zarzo
Zoek je iets heel bijzonders voor lunch of diner? Zarzo werd in 2016 bekroond met een Michelinster. Chéfkok Adrian Zarzo is ook nog benoemd tot ‘Talentvolste sommelier van het jaar’ én ‘Beste jonge kok van Europa’. Kortom; hier trakteer je je smaakpapillen op en top. De kaart bestaat uit een combinatie van Nederlandse en Spaanse streekgerechten.
CoffeeLab
Bij CoffeeLab kun je terecht voor goeie koffie en toast! Binnen of op terras. En geweldige flex werkplekken, die hebben ze ook. Lekker laagdrempelig en simpelweg fijn en goed.
Bar/bistro Kazerne
Gevestigd in een voormalige marechausseekazerne en aangrenzende loods in het centrum van de stad. Als je houdt van kunst, design, techniek en goed eten en drinken dan gaat je hart sneller kloppen voor bar/bistro Kazerne. Chef Giovanni Gabana geeft een authentieke Italiaanse touch aan alle gerechten. Samen met zijn team werkt hij het liefst met seizoen producten en verse ingrediënten.
Vershal het Veem
In het voormalige Veemgebouw op Strijp-S vind je verschillende ondernemers die allerlei lekkers bieden om te kopen voor thuis of om direct op te eten. Het Eindhovense antwoord op De Hallen in Amsterdam en de Markthal in Rotterdam: Vershal Het Veem.
De ondernemers delen passie voor de producten die ze dagelijks vers maken. Denk aan verse soep, verschillende soorten kaas, wijn en brood. Wat ik het meest bijzonder vind is dat de meeste stands ook een open keuken hebben, waardoor je ter plekke kunt zien hoe jouw eten wordt bereid.
Pastryclub
Pastryclub is echt een adres vol lust. Gevestigd in ‘de Machinekamer’ op Strijp-S in een prachtig authentiek pand. Alle oude elementen zijn nog zichtbaar. Hier kun je genieten van een uniek concept waarin patisserie, chocolaterie, confiserie, salon de thé, proeverij en een ijssalon worden gecombineerd. Ook kun je er cursussen en workshops volgen.
Down Town Gourmet Market
Ook een topper voor kleine, verse gerechtjes is de Down Town Gourmet Market. Deze foodhall beschikt over meer dan 20 keukens. Wat je hier allemaal kan eten? Wat niet? Denk aan allerlei wereldse gerechten uit alle windstreken, van sushi tot taco’s, Indian street food, pintxos en meer. En dat alles in een laagdrempelige, hippe setting.
Radio Royaal
Nog een parel op Strijp-S is Radio Royaal. Hier blijf je vol verbazing kijken naar het indrukwekkende pand. Het zit namelijk in Philips’ voormalige energiehuis. Dertienhonderd vierkante meter industrieel design zonder opsmuk, met een Frans-Duitse keuken. Van oesters tot kip van het spit en heerlijke kazen.
Thomas Eindhoven
Wat een leukerd! Thomas Eindhoven biedt 2 heerlijke concepten. Allereerst de cocktailbar, die centraal staat. Het is een soort cocktailbar die je alleen in films tegenkomt: een prachtig design met bartenders die het èchte cocktail vak verstaan.
Daarnaast wordt het diner geserveerd op unieke wijze: als zogenaamde Dinner Trees (zie foto). Voor maar € 24.50 kies je 3 gerechten van de kaart die je geserveerd krijgt op schotels in een “boom”. Lunchen, borrelen of “high winen”? Ook dat kan.
De Vooruitgang
Het oog wil ook wat. Bij De Vooruitgang snappen ze dat. Hier heb je het gevoel dat je in Brooklyn New York bent. Het is stoer, eigenzinnig en toch heel gezellig. Leuke plek voor een koffie of uitgebreid diner. De kaart is niet ingewikkeld (van steak tot een kippetje) en simpelweg lekker.
Stadsrestaurant Welp
Een internationale keuken, wisselende kaart en gezellig interieur. Bij Stadsrestaurant Welp voelt het een beetje als thuiskomen. Inspiratie nodig voor wat je gaat bestellen? Op de site staan meerdere edities van het Welp menumagazine. Leuk!
Pinkie Patisserie
De worteltaart van Pinkie Patiserrie is de bekendste en lekkerste van Eindhoven, en daarbuiten! Maar wat dacht je van een frisse kokos passievruchtentaart, roodfruit bombe of een chocoladenoisette? Je kunt hier terecht voor allerlei luxe taarten. Aanrader: reserveer een Pinkie’s Tea Party.
Mei Wah
Proef de échte Chinese keuken. Laat je door Mei Wah verrassen door eeuwenoude familierecepten en eigentijdse creaties. Ga mee op culinaire ontdekkingsreis in dit -misschien wel- beste Aziatische restaurant van het hele land!
VANE Skybar & Restaurant
VANE bestaat uit 2 hotspots in 1. De Skybar (bovenop het NH Collection Eindhoven Centre hotel) is toch wel dé stijlvolle bar en hét terras waar iedere local en bezoeker van Eindhoven een keer geweest moet zijn. Hier geniet je van de gezellige sfeer en het adembenemende uitzicht over de lichtstad en ver daarbuiten. Met een niet te versmaden cocktailkaart.
En bij VANE Restaurant word je verrast door de culinaire gerechten die worden gecreëerd door Eindhovenaar Carlo Chantrel. Dit wil je.
Nog meer eten en drinken in Nederlandse steden
Op stedentrip in Nederland en dan lekker ergens eten en drinken? Bekijk deze artikelen vol leuke food hotspots in verschillende grote steden in Nederland ter inspiratie.
Venlo
Al eens aan een stedentrip Venlo gedacht? Bewonder de prachtige historische gebouwen die de stad rijk is en wandel naar de Maas. En voor de inwendige mens valt er ook volop te genieten.
Enschede
In Enschede wacht je een ware smaaksensatie. Verspreid door de stad vind je allerlei food hotspots waar je lokaal of juist werelds culinair kunt genieten.
Gouda
Gouda is meer dan overheerlijke kaas en stroopwafels. Het biedt allerlei leuke adresjes om de hele dag door bij binnen te lopen voor allerlei lekkers.
Dordrecht
De oudste stad van Nederland verkennen? Ga naar Dordrecht. En terwijl je deze prachtstad ontdekt kun je heerlijk je buik rond eten bij allerlei leuke adresjes.
Breda
Een stedentrip Breda? Ik garandeer je dat je er je buik heerlijk kunt rond eten en drinken. Deze stad bruist namelijk van de leuke food hotspots.
Alkmaar
Je smaakpapillen strelen tijdens een stedentrip Alkmaar?Of je nu trek hebt in een werelds gerecht of ergens alleen even wilt binnenlopen voor een goeie koffie met lekkers.
Tilburg
Een stedentrip Tilburg op de planning? Zeker voor de foodie een goed idee, want je kunt verspreid door deze Brabantse stad allerlei leuke food hotspots vinden. Of je nu zin hebt in koffie met huisgemaakte taart of een werelds diner.
Arnhem
Lekker eropuit in de mooie stad Arnhem? Maak de dag compleet met een hapje en een drankje bij één van de vele leuke food hotspots.
Deventer
Op zoek naar een leuke plek voor een kop koffie met iets lekkers, een uitgebreide lunch of om een hapje te eten in het prachtige Deventer? Deze Hanzestad biedt echt van alles uit alle windstreken voor je smaakpapillen.
Haarlem
Een dagje Haarlem? Trakteer jezelf op de vele smaken die deze eeuwig leuke stad te bieden heeft. Of je nu houdt van Frans, Indonesisch of Mexicaans. Maar ook voor een kop echt goeie koffie met iets lekkers tijdens het shoppen zijn er talloze bijzondere adresjes te vinden.
Leiden
Een stedentrip Leiden op de planning en benieuwd waar je zoal terecht kunt voor de inwendige mens? Voor een koffie met iets lekkers, lunch aan het water, diner in een historisch pand of wat dacht je van een high tea of high wine? In Leiden kan het allemaal.
Harderwijk
Een stedentrip naar Hanzestad Harderwijk? Een goed idee! Het biedt volop historie en sfeer en is perfect te combineren met een wandeling op de Veluwe. Verwen jezelf, terwijl je Harderwijk ontdekt, met een lekkere lunch, een uitgebreid diner of een goeie kop koffie met iets zoets.
Middelburg
Een stedentrip Middelburg? Dat is sowieso een traktatie voor je smaakpapillen. Verspreid door dit prachtige, historische stadje in Zeeland, vind je de ene na de andere te gekke plek voor de foodie.
Zwolle
Een dagje hanzestad Zwolle? Maak je stedentrip compleet door te gaan eten en drinken bij de leukste food hotspots van de stad. Van een adresje met all day brunch en de allerbeste koffie tot op chic uit eten bij een toprestaurant.
Nijmegen
Een dagje weg naar Nijmegen of misschien wel een weekendje weg? Deze leuke stad in Gelderland aan de Waal biedt voor de foodie volop leuks en lekkers.
Amersfoort
Met een prachtige historische binnenstad is Amersfoort, in het hart van Nederland, een heerlijke stedentripbestemming. Helemaal als je kijkt naar de hoeveelheid leuke plekken waar je als foodie terecht kunt. Van loeigoeie koffie tot uitgebreide diners op allerlei bijzondere plekjes.
Almere
Dagje Almere? Ontdek de leukste plekjes om te bij te eten en drinken in Almere-Centrum. Allemaal in het stadshart, zodat je tijdens of na het shoppen fijn neer kunt ploffen bij één van deze adresjes. Of je nu zin hebt in goeie koffie met iets lekkers, wilt neerstrijken op een zonnig terras met een drankje of uitgebreid wilt smullen van allerlei wereldkeukens.
Den Haag
Als het op leuke tentjes om te eten en drinken aankomt word je in Den Haag koninklijk bediend. Verspreid door de stad vind je verschillende hotspots voor een strakke bak koffie tijdens het shoppen of een uitgebreid diner om de dag mee af te sluiten. In dit artikel deel ik mijn favoriete plekjes om bij te eten in drinken in Den Haag.
Utrecht
Lekker eten en drinken in Utrecht, maar waar moet je zijn in de Domstad? Waar drink je de beste koffie, vind je heerlijke sushi, ambachtelijke hamburgers of verse visgerechten?
Rotterdam
De beste koffie van Nederland, een lekkere lunch, alles vegan, gezellig borrelen of uitgebreid genieten van een wereldse keuken. Rotterdam heeft het!
Delft
Oh Delft, wat ben je leuk! Een stad vol Hollandse historie, mooie grachtjes, gezellige pleintjes en geweldige plekjes om lekker bij te eten en drinken in Delft.
Groningen
Groningen is niet alleen een prachtige, historische stad, het is een stad vol creatieve ondernemers. Vooral de food hotspots zijn geweldig leuk. Of je nu houdt van streetfood, alles vegan of simpelweg een goeie bak koffie; Groningen heeft het!
Den Bosch
Ontdek de leukste eten en drinken in Den Bosch adresjes waar je zelf kunt ervaren en proeven wat Bourgondisch genieten is. Van hippe food hotspots tot simpelweg gezellige café restaurants.
Leeuwarden
Op naar het noorden van Nederland waar je in Friesland het ontzettend leuke en verrassende Leeuwarden vindt. Met hippe koffiebarretjes tot de leukste plekken om te lunchen, borrelen of uitgebreid te dineren. Stuk voor stuk leuke food hotspots in Leeuwarden.
NDSM-werf in Amsterdam-Noord
Amsterdam van een heel andere kant zien? Pak de gratis pont over het IJ naar de NDSM-werf en bewonder leuke food hotspots op een plek vol historie, weg van de drukte, dat nieuw leven ingeblazen is.
Maastricht
Bourgondisch genieten kan nergens beter dan in Maastricht. Van typisch Limburgs, streetfood uit Azië en klassiek Frans tot de beste plekken voor een koffie of een speciaalbiertje. Eet en drink smakelijk!