16x eten en drinken in Eindhoven

De stad in Nederland die mij het meest aan het altijd verrassende Berlijn doet denken is Eindhoven. Deze stad bruist van de creatieve ondernemers ook als het op goed en lekker eten en drinken aankomt. In dit artikel 16x eten en drinken in Eindhoven bij verschillende food hotspots.

Meneer de Boer

Is het ontbijt ook jouw favoriete maaltijd van de dag? Dan zit je gebakken bij Meneer de Boer, want hier mag je de hele dag door ontbijten! Of je nu houdt van wentelteefjes of toe bent aan het stevige ‘antikaterontbijt’. Ook kun je hier lekker lunchen en genieten van koffie van de Stadsbranderij.
Keizersgracht 20

Stadsbranderij Bean Brothers

Als je een smal steegje in loopt en denkt ‘zit ik wel goed?’ loop dan de tuin aan je rechterhand in. Open de grote deur en schuif het gordijn opzij (als je binnen wilt zitten, want buiten is het ook leuk) en je belandt in een huiskamerachtige setting waar de geur van verse koffie je neus streelt. Niet alleen knus en gezellig, hier roosteren en verkopen de Bean Brothers heerlijke koffie.
Bergstraat 14a

Zarzo

Zoek je iets heel bijzonders voor lunch of diner? Zarzo werd in 2016 bekroond met een Michelinster. Chéfkok Adrian Zarzo is ook nog benoemd tot ‘Talentvolste sommelier van het jaar’ én ‘Beste jonge kok van Europa’. Kortom; hier trakteer je je smaakpapillen op en top. De kaart bestaat uit een combinatie van Nederlandse en Spaanse streekgerechten.
Bleekweg 7

Valenzia

Als iets werkt dan breidt je het uit. Zie hier het jongere broertje van Zarzo: Valenzia. Hier smul je van gastrotapa’s. Lekkere kleine hapjes, om te delen met je tafelgenoten, in Valenziaanse stijl met een Aziatische twist. Mooi weer? Er is een dakterras.
Stratumseind 103

Onder de leidingstraat

Als je net als ik gek bent op industriële panden met veel zichtbaar beton en staal dan kun je niet anders dan vrolijk de drempel overstappen bij Onder de Leidingstraat. Dit tentje op Strijp-S is een fijne plek voor lunch, take away of gewoon een drankje.

Eigenlijk zijn dit twee hotspots in één. Direct links vind je een supermercado met leuks en lekkers voor thuis. Denk aan kookboeken, bijzonder lekkere producten, zoveel als mogelijk biologisch. Iets kopen in de supermarkt en direct opeten bij Onder de Leidingstraat mag ook. Of je kiest iets van de menukaart (die wekelijks wisselt), zoals lekkere verse broodjes, salades, een borrelplankje of vers geperst sapje.
Leidingstraat 45

Bar/bistro Kazerne

Gevestigd in een voormalige marechausseekazerne en aangrenzende loods in het centrum van de stad. Als je houdt van kunst, design, techniek en goed eten en drinken dan gaat je hart sneller kloppen voor bar/bistroKazerne. Chef Giovanni Gabana geeft een authentieke Italiaanse touch aan alle gerechten. Samen met zijn team werkt hij het liefst met seizoen producten en verse ingrediënten.
Paradijslaan 2-8

Radio Royaal

Nog een parel op Strijp-S is Radio Royaal. Hier blijf je vol verbazing kijken naar het indrukwekkende pand. Het zit namelijk in Philips’ voormalige energiehuis. Dertienhonderd vierkante meter industrieel design zonder opsmuk, met een Frans-Duitse keuken. Van oesters tot kip van het spit en heerlijke kazen.
Ketelhuisplein 10

Usine

In de voormalige Lichttoren van Philips zetten beton, glas en metaal de toon bij Usine. Stoer en toch warm door de kunstwerken aan de muur, houten meubels en het gezellige, zonnige terras.

Door de centrale ligging is het een komen en gaan van mensen die tijdens het shoppen een kop koffie drinken (die hier erg goed is), ondernemers die hun laptop openklappen en er lunchen en gezinnen die neerstrijken voor een diner. De kaart biedt voor ieder wat wils, ook vegetarisch en glutenvrij, van ontbijt tot een drankje ‘s avonds laat.
Lichttoren 6

Pastryclub

Pastryclub is echt een adres vol lust. Gevestigd in ‘de Machinekamer’ op Strijp-S in een prachtig authentiek pand. Alle oude elementen zijn nog zichtbaar. Hier kun je genieten van een uniek concept waarin patisserie, chocolaterie, confiserie, salon de thé, proeverij en een ijssalon worden gecombineerd. Ook kun je er cursussen en workshops volgen.
Torenallee 86-02

Het Ketelhuis

Lunch, diner en meer; zo stelt Het Ketelhuis zich aan je voor. In de keuken wordt gewerkt met verse streekproducten. Wekelijks wisselt de menukaart. Zowel binnen als buiten op het terras is het hier goed toeven.
Ketelhuisplein 1

Vershal het Veem

In het voormalige Veemgebouw op Strijp-S vind je verschillende ondernemers die allerlei lekkers bieden om te kopen voor thuis of om direct op te eten. Het Eindhovense antwoord op De Hallen in Amsterdam en de Markthal in Rotterdam.

De ondernemers delen passie voor de producten die ze dagelijks vers maken. Denk aan verse soep, verschillende soorten kaas, wijn en brood. Wat ik het meest bijzonder vind is dat de meeste stands ook een open keuken hebben, waardoor je ter plekke kunt zien hoe jouw eten wordt bereid.
Torenallee 86-02

Down Town Gourmet Market

Ook een topper voor kleine, verse gerechtjes is de Down Town Gourmet Market. Deze foodhall beschikt over meer dan 20 keukens. Wat je hier allemaal kan eten? Wat niet? Denk aan allerlei wereldse gerechten uit alle windstreken, van sushi tot taco’s, Indian street food, pintxos en meer. En dat alles in een laagdrempelige, hippe setting.
Smalle Haven 2-24

De Vooruitgang

Het oog wil ook wat. Bij De Vooruitgang snappen ze dat. Hier heb je het gevoel dat je in Brooklyn New York bent. Het is stoer, eigenzinnig en toch heel gezellig. Leuke plek voor een koffie of uitgebreid diner. De kaart is niet ingewikkeld (van steak tot een kippetje) en simpelweg lekker.
Markt 11

Rpel

Vraag aan iemand in Eindhoven waar je de beste frietjes kunt eten en je krijgt standaard het antwoord Rpel. Alle frietjes worden huisgemaakt van biologische aardappelen. Zo snack je toch op z’n gezondst.
Keizersgracht 26

Stadsrestaurant Welp

Een internationale keuken, wisselende kaart en gezellig interieur. Bij Stadsrestaurant Welp voelt het een beetje als thuiskomen. Inspiratie nodig voor wat je gaat bestellen? Op de site staan meerdere edities van het Welp menumagazine. Leuk!
Kleine Berg 35

Pinkie Patisserie

Hun worteltaart is de bekendste en lekkerste van Eindhoven, en daarbuiten! Maar wat dacht je van een frisse kokos passievruchtentaart, roodfruit bombe of een chocoladenoisette? Je kunt hier terecht voor allerlei luxe taarten. Aanrader: reserveer een Pinkie’s Tea Party.
Halvemaanstraat 18a

Ook leuk: uit eten in Den Haag, Delft, Utrecht of Rotterdam.