In het Belgische Hasselt weten ze wat lekker eten en drinken is. Het is simpelweg Bourgondisch genieten! Of je nu zin hebt in street food of fine dining, een kop koffie met taart of een uitgebreid diner; in Hasselt is de keuze reuze. Ontdek hier allerlei eten en drinken in Hasselt tips bij de leukste plekjes.
Met de trein naar Hasselt? Bestel snel en voordelig je tickets bij NSInternational.com
Inhoudsopgave:
De Kwizien
Vlakbij het Jeneverplein kun je gastronomisch genieten bij De Kwizien. Vanuit de open keuken weet de chef je culinair te verwennen met frisse en creatieve gerechten die er ook nog eens oogstrelend uitzien. En dat in een informele, relaxte huiskamersfeer.
Brewmine TAP
Brewmine TAP is een eigentijdse stadsbrouwerij, waar je niet alleen bier drinkt, maar ook bier meeneemt en bier brouwt. Je kunt wel stellen dat het een craft beer community is, die zowel bierliefhebbers als bierkenners samenbrengt. Ook kun je er smullen van lekkere bites. Van pastrami sandwiches tot een stevige kaasplank.
Amigo’s
Street food alert! Bij Amigo’s moet je zijn voor de meest authentieke smaken in een sfeervol concept. Denk aan overheerlijke American style gourmet burgers en hotdogs, met net dat tikkeltje extra. Zuid-Amerikaanse invloeden met taco’s en burritos. Om je vingers bij af te likken. Absoluut één van de leukste plekken om bij te eten en drinken in Hasselt.
Mixta
Ontsnap uit het alledaagse en proef van de wereld. Bij Mixta vind je klassieke tapas zoals calamares, patatas bravas, kroketjes van ibericoham en gamba’s. Maar ze dagen je ook uit de wereld te ontdekken met huisgemaakte tapas uit alle windstreken, zoals naanbrood met labne en hummus, chili taco’s, tikka kipgehaktballetjes enzovoort. Met fijn terras!
Maison Mathis
Bij Maison Mathis kun je bijna de hele dag door binnenlopen om te smullen. Van een royaal ontbijt om de dag te beginnen tot een gezonde vegan lunch. Een smeuïge pizza uit de steenoven of een heerlijke aperoke & bites. Mét zicht op de Hasseltse haven vanaf het verwarmde terras.
Osteria Moretti
Bij Osteria Moretti verwelkomen ze je graag voor lunch en diner. Op de kaart staan pasta’s, salades en antipasti; alles vers huisbereid en met een Italiaanse flair. Op vrijdag-, zaterdag- en zondagavond kan er gereserveerd worden voor een 5- of 6-gangen menu. Je wordt dan getrakteerd op herkenbare smaken in een moderne Frans-Belgische keuken met hier en daar wat Aziatische invloeden.
Bistro Bottega
Dit is niet zomaar een leuke plek om bij te eten en drinken Hasselt. Het is een conceptstore waar je ook terecht kunt voor lekkers. Bistro Bottega is gevestigd in een voormalige jeneverstokerij. De industriële uitstraling is mooi bewaard gebleven. Of je nu trek hebt in koffie met taart, een uitgebreid ontbijt of een lekker aperitief; hier kan het. Kun je mooi je mode en interieur aankopen nog even overdenken…
Koe-vert
Niet in het centrum van de stad, maar zeker het vermelden waard is Koe-vert. Een taverne gelegen in het prachtige natuurdomein Kiewit, de groene long van Hasselt. Bij mooi weer is het heerlijk toeven op het terras en anders kun je binnen lekker wegkruipen bij de haard.
Koe-vert biedt via zelfbediening gerechten en dranken aan waarin bio-, lokale en fair trade producten de aandacht krijgen. Je kunt hier elke dag terecht voor verse dag- en maaltijdsoepen, (vegetarische) pasta’s, croques, (vegetarische) maaltijdsalades, hartige en zoete pannenkoeken, boterhammen op de plank en snacks.
Westpunt
Een eiland aan het water waar je kunt genieten van allerlei lekkers. Dat is Westpunt. Je kunt een plekje pakken op het terras, in het restaurant of aan de bar. Een hapje eten of een frisse cocktail? Kleine trek of zin in een uitgebreid diner? Neem lekker waar je zin in hebt.
De Refter
De Refter is een traditioneel ontbijt- en lunchcafé in het centrum van Hasselt. Hier kun je even de drukte van de stad ontlopen. Neem plaats voor een heerlijk (uitgebreid) ontbijt, snelle lunch of lekkere tussendoortjes. Ook to go. Simpelweg goed!
Marloo’s
Ontbijt, lunch en borrel. Dat is waar je bij Marloo’s voor terecht kunt. Een kruispunt waar passie voor eten en een gezapige sfeer elkaar tegenkomen. Een fijnzinnige bistro voor een snelle lekkere hap, maar op een rustig tempo. Lekker eigenzinnig!
Cafe Latino
Cafè Latino voelt als vakantie in een relaxte setting en met goed gezelschap. Denk aan zwoele bolero’s en meeslepende salsa deuntjes op de achtergrond met een te gekke, kleurrijke cocktail in de hand. Lekkere gerechtjes barstensvol smaak geïnspireerd op de Mexicaanse keuken op je bord en een warm gevoel in je hart. Té leuk.
Lento Hasselt
Lento is een volledig plant based restaurant met een locatie in Hasselt en Antwerpen. Hier kun je genieten van al het goede dat de natuur te bieden heeft. En dat heel bourgondisch en vooral lekker. Eindeloos proeven van originele en creatieve gerechten, die daarnaast ook nog eens gezond, duurzaam en ethisch verantwoord zijn.
Bar Gustaf
Bar Gustaf is een trendy bar in hartje Hasselt waar food en herinneringen samenkomen. Kom langs voor een heerlijk hapje en drankje in een sfeervolle omgeving. De keuken bereidt allerlei gerechten die niet alleen lekker zijn, maar ook zorgen voor mooie herinneringen. Met terras voor als de zon schijnt.
Boulebaar
Boulebaar is werelds! Gelegen op de Groene Boulevard van Hasselt in een karaktervol herenhuis. Dit pand uit 1903 is omgevormd tot een huiselijke lunchspot en conceptstore in een urban jungle. Hier drink je echt goeie koffie en kun je happen in eigen variaties op werelds comfort food. En dan zijn er nog al die toffe items voor thuis…
Botanique
Botanique is al járen de street food bar voor “meat freaks en garden gangsters”. Deze food hotspot in Hasselt heeft een unieke, trendsettende en eigenwijze kijk op de urban food cultuur van de grote wereldsteden. In de groene city jungle in hartje Hasselt kun jij terecht voor burgers, salad bowls, weekend brunch en meer. De chefs hebben de beste lokale, farm-to-table en biologische producten geselecteerd en ze maken bijna alles zelf in eigen keuken, van de vegan burgers tot de ketchup! Zeker één van de leukste plekken om bij te eten en drinken in Hasselt.
Wasbar
Bij Wasbar kun je genieten van een lekkere maaltijd op elk moment van de dag: ontbijt, brunch, lunch en diner! Befaamd zijn de Bagel Burgers en Bagels. Multitasken? Je kunt hier ook een wasje draaien terwijl je afspreekt met vrienden om iets te eten of te drinken.
Café Beauté
Visit the prettiest Café in the world! Zoals de naam al doet vermoeden, is dit naast een beauty- en hairsalon ook een gezellige bistro. Wil jij graag genieten van een lekker ontbijt voor je start met je ultimate me-time? Nagenieten met een lekker glaasje bubbels? Kies voor Café Beauté.
Tarte tatin
Een tarte tatin is een heel lekkere, heel simpele en toch heel speciale taart. En het taartenhuisje Tarte Tatin is dat ook. Te vinden achter het oude stadhuis in het hartje van Hasselt. Bij het binnenkomen voel je meteen de sfeer van de huiskamer van je oma. Alles wordt zelfgemaakt in een klein keukentje door moeder en dochter Marleen en Liesbeth. Zij zijn dol op taartjes en bereiden alles met liefde en een grote glimlach. En dat proef je.
De Levensboom
Gek op groenten? Bij De Levensboom werken ze er volop mee. Dagelijks schotelen ze je een huisgemaakt 3, 4- of 5-gangenmenu voor vol natuurlijk lekkers uit de plantaardige keuken. Er wordt met de seizoenen meegekookt, dus de kaart wisselt constant.
La Fontanella
Bella Italia op je bord! Al sinds 1977 kun je bij ristorante La Fontanella terecht voor eenvoudige en lekkere gerechten met een vleugje Italiaanse culinaire traditie. Kwaliteit staat hier voorop, net als een respectvolle omgang met ingrediënten en producten.
De Goei Goesting
Een beetje Frans, een beetje Belgisch, een beetje werelds, maar vooral zonder opsmuk. Bij De Goei Goesting geniet je in een laagdrempelige setting van kwaliteit, smaak en sfeer. In het weekend kun je er stevig ontbijten, de rest van de week lekker lunchen en dineren. Van à la carte gerechten tot menu’s én in de namiddag een tea-timekaart met onder andere ijs, dessertjes en gebak.
L’Aperi Vino
L’Aperi Vino is de naam van dit wine & food café dat is gevestigd naast de Goei Goesting. De liefhebber van wijn zit hier op rozen. Ze schenken 34 verschillende wijnen die per glas gedronken kunnen worden. Op donderdag, vrijdag en zaterdag organiseren ze een Italiaans aperitief, waarbij je vanaf 17 uur kunt genieten van een lekkere Aperol spritz, een frisse prosecco of Franciacorta, een goed glas wijn of een simpele pint bier. Met Italiaanse hapjes natuurlijk.
Preuverie
De Preuverie is een klein, gezellig restaurant in het centrum van Hasselt. Uit de keuken komt een breed scala aan gastronomische specialiteiten. Naast een uitzonderlijk uitgebreid aanbod van vegetarische en vegan gerechten vind je er heerlijke vlees- en visgerechten. Kortom; een plek voor alle smaken.
El Sueño
Zo’n plek waar spontaan de zon gaat schijnen. In het mooie interieur, met veel gezellige hoekjes, is het goed toeven. Op de achtergrond hoor je Spaanse muziek terwijl je volop kunt genieten van allerlei lekkere tapas en heerlijke cocktails. El Sueño is simpelweg bueno!
Ogst
Al binnen 5 jaar tijd haalde Ogst zijn eerste Michelinster binnen. Hier dineren is een ware traktatie! Op je bord verschijnen verfijnde gerechten van de bovenste plank. Reserveren is aan te raden. Zeker één van de meest bijzondere plekken om bij te eten en drinken in Hasselt.
Smaaksalon
In het Smaaksalon kun je terecht voor een ontbijt, een lekker tussendoortje, een snelle hap of een drankje. En dat alles in een prachtig decor. Dit moet wel één van de allermooiste panden van Hasselt zijn. Royaal genieten! Met stip één van de leukste plekken om bij te eten en drinken in Hasselt.
Gezondigd
Evie Philippe is de oprichtster en chef-kok van Gezondigd. Haar doel? Gezond en lekker eten, gemakkelijk en toegankelijk te maken voor iedereen. En daarvoor haalt Evie inspiratie uit haar vele reiservaringen. Het resultaat is een zeer diverse keuken met invloeden van over de hele wereld. Elk gerecht wordt huisbereid met de meest verse ingrediënten.
Leeuw
Restaurant Leeuw heeft een keuken waarin klassieke gerechten een persoonlijke twist krijgen. Eigentijds, eigenzinnig en jeugdig zijn de sleutelwoorden. Lokaal en seizoensgebonden producten spelen de hoofdrol. De ‘puurheid van de producten’ staat centraal. En dat alles op topniveau!
Coffee Café
Een bezoekje aan Coffee Café? Keuzestress gegarandeerd, want er is veel lekkers om van te proeven. Van een beetje ongewoon tot heel verrassend. De sfeer is als die op een gezellige, rustige zondag. Muziek van weleer, koffiemolens tegen de muur, geroezemoes, mensen die hier komen en gaan. De geur van versgebakken taarten en koffie. Heerlijk thuiskomen.
Caracole
Bij Caracole ademt alles zee. Op de menukaart vind je al het goede dat de zee te bieden heeft. De smakelijkste visgerechten en in het seizoen van de Zeeuwse mosselen heb je veel keuze uit mosselgerechten. Caracole is niet alleen hét visrestaurant, maar ook het mosselrestaurant en het kreeftenrestaurant van Hasselt. Overheerlijke kreeftenschotels staan vanzelfsprekend ook op het menu bij Caracole. Aanrader: de fruits de mer-schotels!
Bon’air
Op grote hoogte een hapje en een drankje doen? Ga naar Bon’air. Deze hotspot in Hasselt zit op de bovenste verdieping van Radisson Blu Hotel, maar is ook geopend voor niet-gasten. Neem de lift naar de 18de verdieping en de trap naar de 19de verdieping. Er is een drankenkaart en luxe tapasmenu. Deel aperitiefhapjes met je gezelschap en geniet intussen van een unieke 360°-kijk op de stad. Zeker één van de leukste plekken om te eten en drinken in Hasselt.
Cantine Clementine
Een plek waar bijna alles roze is, daar word je sowieso direct vrolijk van. Bij Cantine Clementine kun je terecht voor lekkere taart, ouderwetse koffie en vrolijk getinte hebbedingetjes van Belgische bodem. Oftewel: zoet, drank en cadeau.
Esaki Sushi
Trek in Japanse lekkernijen? Dan moet je bij Esaki Sushi zijn, gelegen in hartje Hasselt. Uit de keuken komt hand gerolde sushi, teriyaki, verschillende wokgerechten en salades. Ook aan de vegetariër is gedacht. Niet te versmaden!
Chocoladehuis BOON
Chocolade met een hoofdletter C. Hier wordt ware kunst gemaakt van cacao, in een statig herenhuis van 300 jaar oud. Chocoladehuis BOON is een winkel, een atelier en een koffie- en theelounge in één. Meester-chocolatier Patrick Mertens en zijn team maken hier zowel klassieke pralines als pralines met bijzondere vullingen.
Het interieur van de lounge bestaat uit warme chocoladekleuren, waardoor je je echt helemaal onderdompelt in de wondere wereld van de chocolade. Zeker proeven: de chocoladekoffie en natuurlijk de pralines.
Ansoler
Restaurant Ansoler is ontstaan uit de gezamenlijke droom van Jaume Soler en Anne-Sophie Breysem. Jaume brengt zijn Spaanse roots samen met de Belgische roots van Anne-Sophie. Samen brengen ze een gastronomische keuken met vaak een humoristische knipoog en eigen interpretaties van klassiekers. En dat in de vorm van kunstwerkjes op je bord!
Mucho Gusto Coffee Bar
Mucho Gusto Coffee Bar is inmiddels de langstlopende specialty coffee bar in Hasselt. Vanaf dag één gaan ze voor de pure smaak van koffie. Koffie is een eindeloos complexe drank en dit is dé plek om er meer over te ontdekken. Je kunt je favoriete gebrande koffiebonen mee naar huis nemen om er nog langer van te genieten. Ook lekker: het aanbod thee en infusies, warme melkdranken en het huisgemaakte gebak.
Apéro Boules
Apéro Boules brengt je de combinatie van eten, drinken én een potje Jeu De Boules in een Urban ambiance van 900m2. Op de kaart staat lekkere street food, maar ook uitgebreide borrelplanken, speciaalbieren, cocktails en nog veel meer. Daarnaast is er een groot terras aan het water.
Fietsbar
Zoals de naam al verklapt kun je bij Fietsbar natuurlijk terecht voor allerlei zaken voor je fiets. Maar wist je dat je hier ook kunt genieten van een lekkere koffie, bio-limonade of een biertje? Ook kun je je tanden zetten in een ontbijtje, stuk home-made taart of een gezonde lunch.
Andere leuke stedentrip tips in België:
– 5x de leukste dingen om te doen in Brugge in de zomer
– Wat te doen in Gent? Zie deze 17 leuke tips en bezienswaardigheden
– 15x leuke B&B’s in Brugge
– 10x bijzondere accommodaties in Gent
– Wat te doen in Leuven? Zie deze 13 leuke tips en bezienswaardigheden
– 34x eten en drinken in Brugge bij de leukste food hotspots
– 50x eten en drinken in Gent bij de leukste food hotspots
– 20x bijzonder overnachten in Brussel? Dit zijn de leukste hotels!
– Stedentrip België met de trein? Dit zijn de leukste!
– 22x eten en drinken in Brussel bij allerlei leuke plekjes
– 21x bijzondere hotels in Brugge
– 12x leuke en betaalbare hotels en B&B’s in Antwerpen
– 10x de leukste kerstmarkten in België
– 35x eten en drinken in Antwerpen [de leukste food hotspots]
– Met de auto naar Antwerpen of Gent? Dit moet je weten!
– 10x de beste high tea plekken in Antwerpen
– Wat te doen in Antwerpen? Zie deze 24 leuke tips en bezienswaardigheden
Disclaimer: in dit artikel staan affiliate links. Het aanklikken hiervan kost jou niks, maar maakt het voor mij mogelijk om Map of Joy te laten groeien en jou van reisinspiratie te kunnen blijven voorzien. Ik ontvang namelijk een kleine commissie als je via zo’n link een boeking maakt/aankoop doet.
