Home Nederland 31x eten en drinken in Nijmegen bij de leukste hotspots

31x eten en drinken in Nijmegen bij de leukste hotspots

by Nathalie
0 Reacties

Een dagje weg naar Nijmegen of misschien wel een weekendje weg? Deze leuke stad in Gelderland aan de Waal biedt voor de foodie volop leuks en lekkers. In dit artikel vind je een verzameling van 31x eten en drinken in Nijmegen bij de leukste hotspots. Van een kop echt goeie koffie met huisgemaakte taart tot uitgebreid dineren bij hoog kwalitatieve restaurants.

Fika

Zijn we in Zweden? Zo voelt het wel een beetje. Bij Fika in Nijmegen kun je namelijk ontbijten, lunchen en borrelen in Scandinavische stijl. Uiteraard met smörrebröd (een boterham van meergranenbrood met een knapperige korst) en koffie met een kanelbulle.

Restaurant Wally

Zet jij graag je tanden in een hamburger? Bij Restaurant Wally draait het allemaal om verschillende hamburgers om je vingers bij af te likken. Ook vegetarische opties. En erbij kun je loei lekkere milkshakes bestellen.

Credible

Een hotel in hartje stad, maar vooral ook een plek waar je de hele dag door heerlijk kunt eten en drinken in Nijmegen. Bij Credible kun je je laptop openklappen en ondertussen smullen van de kaart, of uitgebreid dineren met vrienden. Wat jij wilt! Top: op de kaart staan veel heerlijke vegan opties! De Vegan Burger is zelfs het populairste item van het menu.

Fotocredit: Creditable

Winkel 512

Wat een beauty van een hotspot. Bij Winkel 512 wordt met trots een samengesteld planten- en kledingconcept gerund. Terwijl je je vergaapt aan de collectie kun je hier je eventuele aankoop overdenken onder het genot van een kop verrukkelijke thee.

Cali

Een snufje Californië in Nijmegen ervaren? Plof neer bij Cali. Hier kun je in een laagdrempelige setting lekker genieten van lokale en biologische producten. En dat alles in een prachtig monumentaal pand met een retro-vibe interieur.  Aanrader: de uitgebreide maaltijdplanken die vega of vegan zijn.

Fotocredit: Cali

De Meesterproef

Waarschijnlijk de meest bekende naam van het Honig-complex: restaurant De Meesterproef. De industriële details, de vintage meubels, de heerlijke kaart, het terras met uitzicht op de Waal. De woorden passie en ambacht staan groot op de muur en dat vind je hier dan ook in alles terug.

Ik als interieurfanaat word vooral blij van de gekozen materialen voor de inrichting, zoals oude weegschalen, flink gebruikte houten werkbanken en een oude platenspeler. En de kaart is ook een feestje. Absoluut een topper om bij te eten en drinken in Nijmegen.

Fotocredit: De Meesterproef

Bairro Alto

Verscholen achter de Grote Markt vind je Bairro Alto. Een klein, maar fijn plekje waar je in alle rust terecht kunt voor een acaï bowl of een stevige boterham, maar ook huisgemaakte taart en geweldig goeie koffie van hun eigen label DISTRICKT. Genieten.

Down Town

Van dezelfde eigenaren als Bairro Alto is het leuke Down Town. Gek op brunch? Hier kan dat de hele dag door! Denk aan bananenbrood van de grill met Griekse yoghurt, honing en vers fruit, maar ook fluffy pancakes met verse aardbei, banaan en maple syrup. Bekijk de menukaart op de site maar alvast eens. Je wilt alles proeven. Fijn: bij mooi weer kun je plaatsnemen op het terras.

First Things First

Koffie hotspot met een binnenkomer van filmheld Quentin Tarantino op de gevel. Mijn hart heb je dan al gewonnen. Binnen is het (vintage)interieur, in combinatie met de oude fabriekselementen, één groot oogsnoep festijn bij First Things First. Zelfs op het toilet weet je niet wat je ziet als je naar boven kijkt in een metershoge oude silo.

De koffie is van Blommers Coffee Roasters en wordt met liefde gezet. De cappuccino vind ik echt heerlijk! De barista’s geven graag advies en je kunt er zelfs een workshop volgen. Ook een geweldige plek voor een lekkere lunch.

First Things First koffie hotspot op het Honig-complex Nijmegen - Map of Joy

De Portier

Op chic uit eten en genieten van een kwaliteitskeuken? Strijk neer bij De Portier om te eten en drinken in Nijmegen. Gevestigd in het voormalig Poortwachtershuys zijn oude en nieuwe elementen moeiteloos met elkaar gemixt tot één mooi geheel. Ook het terras lonkt bij mooi weer.

Voor lunch en diner met een wow-factor. Hou je van wijn? Hier worden Oostenrijkse wijnen geserveerd, die de verschillende smaakinvloeden en bewerkingen goed begeleiden.

Tati

Vegan and veggie comfortfood! Voor ontbijt, lunch, taart, high tea, diner en borrel. Tati zit iets verder buiten het centrum, maar is zeker een bezoek waard. Vooral de taarten die hier uit de keuken komen zijn stuk voor stuk niet te versmaden. Je kunt ook buiten zitten.

Oersoep

Laat je niet misleiden door de naam Oersoep, want hier (op het Honig-complex) drink je bier. En niet zomaar bier, maar gelaagde en complexe bieren. Unieke biertjes dus! Gerookt, smakend naar het hooi in oude boerderijen of naar kruiden uit een ver land. Hmm.

STOOM beer & food

Nog meer bier bij de buren. Waar vroeger de stoom ontsnapte uit de bouillonketels van de Honig fabriek, is nu STOOM beer & food gevestigd. Deze zogenaamde brewpub biedt een combinatie van interessante bieren van kleine brouwerijen uit binnen- en buitenland met goed eten. Aanrader: de kip van het spit uit de rotissoir.

Bistrobar Berlin

“Hallo. Wij zijn Berlijn.” Staat op de homepage van de site van deze leuke plek waar je kunt eten en drinken in Nijmegen. En laat Berlijn nu net één van de meest geweldige steden van Europa zijn. Dat beloofd wat!

Bistrobar Berlin is van niemand minder dan Ron Blaauw. Neem zijn kookkunsten en meng deze met de sfeer van het eigenzinnige Berlijn. “Meer durf, meer smaak, minder ingrediënten. Dat is onze missie.” Ge-wel-dig!

Fotocredit: Bistrobar Berlin

De Blonde Pater

Café De Blonde Pater is volgens velen hét leukste café van Nijmegen. Of je nu zin hebt in koffie, ontbijt, lunch, borrel of pinchos. Het is hier altijd heerlijk genieten, zowel binnen als buiten op het verwarmde terras.

Ultimo Restaurant & Wijnbar

Eigenaar en chef-kok Pepijn Hoebink is het brein achter Ultimo Restaurant & Wijnbar. Hij heeft de hele wereld rondgereisd op zoek naar inspiratie en het resultaat daarvan schotelt hij je nu graag voor in zijn eigen restaurant.

Hier proef je bijvoorbeeld barbecue specialiteiten uit Australië, lichte maar complexe Aziatische smaken, de homemade stijl uit Amerika en de klassieke Europese keukens. En dat zoveel als mogelijk met ingrediënten van lokale tuinders en boeren.

The Fuzz

Aan een gezellig pleintje in de stad vind je The Fuzz. Een heel fijn plekje voor koffie met iets lekkers, zoals een iced doppio met limoentaart. Maar ook de verschillende thee, fruitsappen en bieren en wijnen zijn een traktatie. 

Grut

Bij Grut in Nijmegen-Oost wil het personeel iedereen laten genieten van heerlijke gerechten, met wijnen die de uitdaging van het gerecht aan kunnen en vervolmaken. Dit alles in een sfeer waar iedereen zich thuis voelt. Eten en drinken in Nijmegen alsof je thuis bent.

De kaart wisselt dagelijks en bestaat uit een standaard concept: iets lekkers aan de bar, twee verschillende soepen, voor- en tussengerechten, hoofdgerechten en een kaasbordje met 3 desserts of een Portugese pastel de nata. De keuken is een mix van invloeden uit diverse landen. Van Oosters tot Mediterraan en van Arabisch tot Nederlands.

Fresca

In de zomer geniet je op het zonnige terras van een romige cappuccino in de ochtend, een ontbijt of een heerlijk zelfgebakken stuk taart. In de winter is het binnen knus, hoor je de koffiemolen ratelen en ruik je de lekkerste geuren die uit de keuken komen.

Bij Fresca maken ze héle gezonde gerechten én ook iets minder gezonde gerechten. Denk aan zoete en hartige taarten, cakes, salades en verschillende ontbijtjes. Maar ook voor een high tea zit je hier gebakken!

Fotocredit: Fresca

Lebowski

Wijnen, wijnen, wijnen? Ga naar Lebowski. Dit is dé wijnbar van Nijmegen, mét terras. Je kunt hier bijvoorbeeld ook een wijnproeverij ervaren. Leuk: elke eerste vrijdag van de maand wordt de bar gevuld met heerlijke hapjes tijdens de Aperitivo. Een goed glas wijn en de beste hapjes. Wat wil je nog meer?

Bistro Flores

Hier onderzoeken ze de mogelijkheden op het gebied van duurzaamheid. Zo komen de producten bijvoorbeeld uit de buurt, van kleinschalige producenten. In de keuken van Bistro Flores gaan ambacht en eenvoud hand in hand. Goed, sfeervol en betaalbaar eten en drinken in Nijmegen. Nog een troef: de overdekte patio met een schuifdak. Like!

Merano

Italië heeft een huiskamer in Nijmegen: Merano. En dat al sinds 1940! De muren van het restaurant zijn behangen met familiekiekjes uit die lange geschiedenis. De Italiaanse keuken van Merano biedt het feest van de eenvoud met allerlei variaties. Van antipasti tot tiramisu (volgens recept van mamma Paola). Bellissima!

De Nieuwe Winkel

De natuur in al haar glorie op je bord. Dat ervaar je bij De Nieuwe Winkel. Hier wordt voornamelijk gekookt met planten. Botanische gastronomie dus. Je eet wat de makers dichtbij vinden, in voedselbossen, op natuurakkers en in ommuurde tuinen. 

Gevestigd in een verborgen juweel in de binnenstad van Nijmegen. Het restaurant is de oudste kern van een voormalig weeshuis. De prachtige entree stamt uit de 14e-eeuw. Oogsnoep gegarandeerd.

Fotocredit: De Nieuwe Winkel

Philipse Koffie en Brocante

Koffie, lunch en high tea. Dat kan verscholen naast de St. Stevenkerk in één van de authentieke Kanunnikenhuisjes die Nijmegen rijk is bij Philipse Koffie & Brocante. Hier geniet je van een vers gezet kopje BOOT koffie, biologische kloosterthee of een lekkere kom huisgemaakte soep.

Té leuk: de koffie en thee wordt geserveerd in vrolijk gekleurde en gebloemde kopjes en veel van de mooie spulletjes die je ziet zijn ook nog eens te koop. Van suikerpotten en melkkannetjes tot het bestek en het servies, maar ook mooie vintage blikken en schilderijtjes kun je zó vanaf de muur aanschaffen. Alles waaraan een prijskaartje hangt is af te rekenen.

Nolita

Hier eet je de lekkerste American pancakes, wisselende streetfood gerechten en de mooiste taartjes. De pancakes worden belegd met verse, smaakvolle ingrediënten. De “Famous Red Velvet”-pancakes zijn een must om te proberen.

Zin in iets anders bij Nolita? Kies voor streetfood gerechten, zoals de loaded fries met pulled chicken of roze bao buns met rendang. En dan is er nog de bakery. Neem een kopje koffie met een stukje taart, zoals de blondie of rocky road.

Fotocredit: Nolita

The Black Fox 

Voor de vleeseters onder ons een waar pareltje. Hier eet je vlees van boeren die de eigenaren van The Black Fox persoonlijk kennen. Vlees om echt te proeven, te kauwen en om van te genieten.

Maar dit adres biedt meer. Wat dacht je van meer dan 50 soorten whisky? Van over de hele wereld! Een topper om bij te eten en drinken in Nijmegen.

Fotocredit: The Black Fox

Kattencafé Balthazar

Knuffelen met een kat en ondertussen smullen van bijvoorbeeld een high tea? Dat klinkt toch hemels? Dat is het ook en het kan gewoon bij Kattencafé Balthazar! Veel is vega, vegan en glutenvrij, dus ook nog eens gezond(er) en duurzaam.

Fotocredit: Kattencafé Balthazar

De Wit Wasserij

Wasjes draaien en ondertussen genieten van een lekker biertje, wijntje ontbijtje of lunch? Ga naar De Wit Wasserij. Dit is een wasserette en foodcafé in één. Hier is wastijd geen verloren tijd, maar een fijn moment voor jezelf. 

Fotocredit: De Wit Wasserij

Smaakrijk Lunch & Zo

Bij mooi weer is het heerlijk toeven in de stadstuin achterin bij Smaakrijk, maar je kunt ook plaatsnemen op het terras aan de voorkant of gewoon lekker binnen. Ambachtelijk, biologisch en streekproducten, dat zijn de drie pijlers van Smaakrijk Lunch & Zo.

Je kunt sowieso niet om de versgebrande Mex-eco koffie (biologisch) van het merk Peeze heen. En dan heb je nog de smakelijke verse broden, ciabatta’s en grofvolkorenbollen die onder andere worden belegd met geitenkaas van de Wit, huisgemaakte tonijnsalade en vers gesneden parmaham. Adres: Lange Hezelstraat 12 (geen website).

Lunchbar De Viking

Een ruime, stoere lunchbar met een huiskamer gevoel. Bij Lunchbar De Viking kun je terecht voor ontbijtjes en een lunch. Denk aan een broodje kippendij of een gado-gado salade. Ook simpelweg leuk voor een korte pitstop met koffie en taart.

Fotocredit: Lunchbar De Viking

Strandbar Stek

Nijmegen ligt aan de Waal en heeft een leuk stadsstrand met daarop een fijne plek waar je kunt genieten van een lekkere kop koffie, lokale speciaalbieren, fijne wijnen en zomerse cocktails. De gloednieuwe Strandbar Stek! Met je voetjes in het zand en met het beste uitzicht van Nijmegen. Ook worden er regelmatig culturele evenementen georganiseerd.

Nog meer eten en drinken in Nederlandse steden

Op stedentrip in Nederland en dan lekker ergens eten en drinken? Bekijk deze artikelen vol leuke food hotspots in verschillende grote steden in Nederland ter inspiratie.

Laat een reactie achter