Home Nederland 33x eten en drinken in Tilburg bij de leukste plekjes

33x eten en drinken in Tilburg bij de leukste plekjes

door: Nathalie
Gepubliceerd: Updated:

Een stedentrip Tilburg op de planning? Zeker voor de foodie een goed idee, want je kunt verspreid door deze Brabantse stad allerlei leuke food hotspots vinden. Of je nu zin hebt in koffie met huisgemaakte taart of een werelds diner. In dit artikel ontdek je 34x eten en drinken in Tilburg bij de leukste plekjes.

Gourmet Market Central Station Tilburg

Eten en drinken in de grootste foodhall van het zuiden? Dat kan bij het gloednieuwe Gourmet Market Central Station Tilburg, het zusje van Down Town Gourmet Market Eindhoven. Dé perfecte food-tussenstop in Tilburg centrum, pal naast het station in de bruisende Spoorzone.

Hier kies je uit 250+ verschillende gerechten, bereid in een van de 15 verschillende keukens. Iedereen kan hier écht genieten van de meest uiteenlopende gerechten, ook wanneer je zoekt naar bijvoorbeeld vegetarisch, vegan of halal eten.

Terwijl de keukens je eten bereiden, zorgt de bar voor het drinken. Gourmet Market heeft een uitgebreide kaart met (speciaal)bieren en wijn, koude en warme dranken. Sinds het najaar van 2022 voert de Market een nieuwe cocktailkaart.

Fotocredit: Gourmet Market Central Station Tilburg

Stadsbrouwerij 013

Stadsbrouwerij 013 is een bijzondere plek aan de Piushaven waar de brouwerij samen met het proeflokaal zorgt voor de ultieme bierbeleving. Strijk neer in het sfeervolle restaurant of op het gezellige terras met uitzicht op de haven. Zowel het eigen gebrouwen bier als andere lokale bieren vullen de twintig taps in het proeflokaal. Ook schenken ze unieke bieren uit de fles. 

Het gepassioneerde team staat elke dag voor je klaar, vertelt je graag verhalen over de bieren en adviseert daar het liefst ook nog over. Hapje eten? Ook dat kan! Ze hebben een speciale “food pairing kaart” die is samengesteld door hun biersommelier en chef-kok. Zo kun je bij elk gerecht een bijpassend biertje drinken, of andersom. De gerechten worden met passie voor je bereid en  met een kloppend verhaal geserveerd.

Fotocredit: Stadsbrouwerij 013

Albatros 013

Majestueuze allure. Dat vat de nieuwe Albatros 013 samen. Treed binnen via de Titanic-achtige trap en wordt betoverd door het prachtige interieur. Neem plaats aan de gezellige bar met open keuken, plof neer op de luxe banken of hang lekker rond een hangtafel.

Velvet, spiegels en messing ten overvloed. Je kijkt je ogen uit. Daarnaast vind je hier het grootste drijvende terras. Overdekt, verwarmd en met een prachtig uitzicht op de haven. Hier krijg je echt even het vakantiegevoel. Kom binnen via de loopbrug en kies uit de comfortabele loungebanken, de zitjes aan het water of voor gezellig borrelen aan de hoge tafels.

De keuken staat bekend om zijn geurige en kleurige gerechten. Van signature burgers en een verse forel salade tot de beroemde “Mikmak plateau” (zie foto) met ambachtelijke speciaalbieren van Stadsbrouwerij 013.

Fotocredit: Albatros 013

De Houtloods

Een blik in de pannen werpen en zien waar je eten wordt gemaakt. Dat kan bij De Houtloods. Onder leiding van chef-kok Koos De Wolf en maître Tim van Diessen. Als gast zit je aan de keuken of aan één van de tafels naast de keuken.

De Houtloods uit 1867 is het oudste gebouw van de Spoorzone dat nog behouden is gebleven. Het gebouw heeft oorspronkelijk gefunctioneerd als houtopslag. Nu kun je er terecht voor lunch en diner. De menukaart is opgebouwd in smaaktypen in plaats van gangen. Denk aan frisse, kruidige, rijke en zoete gerechten en elke smaaktype bevat één vis, vlees en vegetarisch gerecht.

Fotocredit: De Houtloods

Eetbar De Wagon

Even lekker ontsporen, dat kan ook tegenover De Houtloods bij Eetbar De Wagon. Dit is het brutale broertje van De Houtloods. De Wagon bevindt zich in een rijtuig uit 1930 dat tot voor kort nog dienst deed op het spoor. Het rijtuig is voorzien van open keuken en moderne bar. Top voor lunch, borrel en diner.

Fotocredit: Eetbar De Wagon

Buutvrij

Buutvrij is naar eigen zeggen een creatief koffiecafé. Zeker één van de leukste plekken om te eten en drinken in Tilburg. Je kunt er terecht voor ontbijt, lunch en natuurlijk… heerlijke koffie. 

Buutvrij voelt aan als een tweede huiskamer. Lekker ongedwongen en laagdrempelig. Op de kaart staan bijvoorbeeld yoghurtbowls en super lekkere huisgemaakte taartjes, broodjes, tosti’s, soepen en salades. Ook is er een kleine borrelkaart met lekkere hapjes, biertjes en heerlijke wijn! Maar een high tea behoort ook tot de mogelijkheden.

Fotocredit: Buutvrij

Villa la Vida

Villa la Vida is een plek om het leven te vieren. Ze brengen een wereldse mix van kleuren, culturen, smaken en geuren bij je aan tafel. De menukaart bestaat dan ook uit verrassende gerechten. Dit zijn allemaal gerechtjes die je gezellig met je tafelgenoten kunt delen. Daarnaast heeft Villa la Vida een uitgebreide cocktail- en wijnkaart. Het is dan ook dé perfecte locatie om lekker te gaan borrelen of te genieten van een gezellige cocktailavond.

Focus Foodbar

Focus Foodbar is een concept waarin goed eten en drinken centraal staat. Duurzaamheid en creativiteit staan hoog in het vaandel. Focus Foodbar biedt als eerste restaurant in Tilburg een volledig plantaardige kaart aan, en legt de focus op het laten zien dat de vegan keuken ook lekker en divers is.

Fotocredit: Focus Foodbar

Gin Fizz

Meer dan alleen een cocktailbar. Bij Gin Fizz kun je op het sfeervolle terras in het steegje en in de knusse bar genieten van de beste signature & classic cocktails, exclusieve gin-tonics en goede muziek. Daarnaast kun je je tanden zetten in nacho’s, burgers, taco’s en andere barfood hapjes.

The Cat’s Back

The Cat’s Back is een kleine foodbar en het relaxte broertje van cocktailbar Gin Fizz. Deze leuke plek staat bekend om een ruim assortiment Amerikaanse bieren en huisgemaakte fastfood gerechtjes. Je kunt plaatsnemen op het grote verwarmde terras of aan de gezellige bar.

Fotocredit: The Cat’s Back

De Burgerij

Een stukje Parijs in Tilburg. Dat is De Burgerij qua sfeer. Hier kun je op en top genieten van een Bourgondische ervaring tijdens een lunch of diner. Met een leuk terras aan de straat.

Stadscafé De Spaarbank

Het pand waarin Stadscafé De Spaarbank is gevestigd is een monumentaal pand uit 1910. Vroeger deed het pand dienst als stadsvereeniging de Spaarbank, maar sinds 2009 is hier een chef en zijn team dagelijks bezig om verrassende combinaties en creaties voor op je bord te maken.

Ze halen inspiratie uit verschillende landen en werelddelen, waardoor herkenbare gerechten een eigenzinnige twist krijgen. Denk bijvoorbeeld aan de rendang Indonesische bitterballen, of juist de Tilburgse oesterzwam bitterballen. De gerechten van de lunch-, borrel- en dinerkaart zijn dan ook allen vers en zelfgemaakt. Ook top: de tuin waar je bij mooi weer lekker van het zonnetje kunt genieten.

Fotocredit: Stadscafé De Spaarbank

Monarh

Culinair genieten op hoog niveau? Kies voor Restaurant Monarh dat bekroond is met één Michelinster. Het restaurant bevindt zich in het ruim 125 jaar oude klooster van de missionarissen van ‘Het Heilige Hart’, in de Tilburgse volksmond ‘Rooi Harten’.

Bijzondere smaakcombinaties en verrassende ingrediënten; dat zijn de uitgangspunten voor de gerechten van onze chef-kok Paul Kappé en zijn keukenbrigade. Er wordt gebruik gemaakt van de beste producten in samenspel met nieuwe kooktechnieken. Een innovatieve Franse keuken met wereldwijde moderne invloeden.

Dwars Hotdogbar

Heerlijk eigenzinnig plekje is Dwars Hotdogbar. Kies je favoriete vega of vlees hotdog, wafel friet of zoete aardappelfriet en hou ruimte over voor bijvoorbeeld een verse brownie als toetje. Je kunt alles ter plekke oppeuzelen of meenemen.

Fotocredit: Dwars Hotdogbar

Koffiebar Locals

Zin in een lekker ontbijtje, een lunch of gewoon een héél goeie bak koffie? Vooral voor dat laatste moet je hier geweest zijn als je een koffiefanaat bent. De koffie van Koffiebar Locals (van espresso tot coffee Tilburg) wordt gezet van bonen die ze zelf branden in hun eigen branderij. Ook hebben ze veel verschillende theesoorten op de kaart staan.

Fotocredit: Koffiebar Locals

Restaurant RAK

Restaurant RAK heeft een moderne internationale keuken op hoog niveau in een warme en toegankelijke entourage. Met een menu van de chef Giel van Schaaijk en een wijnkaart die op zichzelf al een bezoek waard is. Denk aan goeie, mooie gerechten, zoals een stuk rund of roodbaars. En dat alles in de mooie Piushaven, direct aan het water. Open voor lunch en diner.

Fotocredit: Restaurant RAK

Stoom 013 Koffie & Cultuur

Bij Stoom 013 (midden in de Spoorzone, in een oude wagon) werken ze met biologische producten en ingrediënten. Zoveel als mogelijk lokaal, zodat ze het zelf (met de fiets) op kunnen halen. Voor de liefhebber van koffie een must visit, want zowel de vele soorten warme als koude koffietjes zijn niet te versmaden. Voor de lekkere trek kun je er een stuk huisgemaakte taart bij bestellen.

RAW

Elke dag van de week ben je van 10-00 uur welkom bij het stoere RAW. Deze leuke plek om te eten en drinken in Tilburg ligt ook in de Spoorzone. Je kunt er binnenlopen voor een drankje, lekker lunchen op het terras of uitgebreid dineren. Eén gerecht is echt de specialiteit van het restaurant: biefstuk.

Fotocredit: RAW

Berlijn Café

Berlijn Café is net als de stad Berlijn lekker creatief. Je kunt er niet alleen terecht om lekker te eten en drinken, maar bijvoorbeeld ook wisselende exposities van lokaal jong talent aan de muur bewonderen, gekke thema-feestjes bijwonen, aan een bierproeverij deelnemen of de maandelijkse popquiz. Met een fijn terras met picknicktafels voor het biergarten gefühl.

Fotocredit: Berlijn Café

Pig & Rye

Hier kun je terecht voor een heerlijk ontbijtje of lunch. Alles wat je bij Pig & Rye kunt bestellen is zelfgemaakt door de eigenaar: van de broodjes tot het beleg. Absoluut proeven: het zuurdesembrood. Deze is namelijk uitgeroepen tot het beste zuurdesembrood van Nederland!

Restaurant Harboury

Harboury is een restaurant waar je culinair verrast wordt met heerlijke gerechten en bijzondere combinaties. Je geniet van het plezier dat chef-kok Hein beleeft aan het ontdekken van nieuwe smaakcombinaties.

Er worden oorspronkelijke kooktechnieken gebruikt om de pure smaken te behouden. Denk aan braden in een gietijzeren pan, koud en warm roken in onze rookton, of langzame garing in de oven. Daarnaast wordt er gezorgd voor de juiste wijn spijs combinatie.

Fotocredit: Harboury

Kitch Tilburg

Grenzeloos genieten. Dat is wat ze bij Kitch Tilburg willen meegeven aan hun gasten. De Westerse en Aziatische gerechten die uit de keuken komen zorgen voor verrassingen en genot. Het concept is zodanig opgezet dat je meerdere gerechten kunt bestellen om samen te delen. Van lunch tot borrel en uitgebreid diner. Zeker bestellen: de sushi.

Fotocredit: Kitch Tilburg

T.F.G. (The Fat Greek)

T.F.G., oftewel The Fat Greek, klinkt als een Griekse hotspot, maar dit is niet het geval. Het is gewoon een hele leuke plek om te ontbijten, lunchen of snacken. Dat de eigenaren hun inspiratie uit Amerikaanse diners halen is goed op de menukaart terug te zien. Hier schuif je onder andere aan voor American pancakes, breakfast burrito’s, mac & cheese en chickenwings. Verdraaid lekker!

Fotocredit: The Fat Greek

Restaurant Waanzinnig

In het hart van de Willem II straat vind je Restaurant Waanzinnig. Deze leuke plek om te eten en drinken in Tilburg is er één met een bijzonder verhaal. Het restaurant wordt namelijk, onder begeleiding van leer- werkcoaches en ervaren horecamedewerkers, gerund door mensen met een psychiatrische kwetsbaarheid. Je kunt er aanschuiven voor lunch en diner waarbij de heerlijkste veganistische en vegetarische gerechten, passend bij het seizoen, worden geserveerd.

Smeer ‘m

Een leuke lunchroom met een verrukkelijke broodjeskeuken; dat is Smeer ’m. Te vinden in de Spoorzone. Je kunt er terecht voor een heerlijke ambachtelijke boterham of een echt lekkere tosti, maar ook de koffie is erg goed.

Fotocredit: Smeer ‘m

Stadscafé MeesterS

In een historisch pand in het hart van de stad kun je bij Stadscafé Meesters terecht voor allerlei lekkers. Denk aan een smoothie bowl, een overheerlijke brioche egg Benedict of pizzetta di verdure. Bijzonder is ook de unieke fotocollectie van Janine Spanjers. Deze collectie loopt als een rode draad door het hele pand van MeesterS.

Fotocredit: Stadscafé MeesterS

Ibiza Tilburg

Ibiza Tilburg brengt de sfeer van het Spaanse eiland dichterbij huis. Je kunt er dineren en borrelen onder het genot van Ibiza-sound en Ibicenzo sfeerbeelden op de schermen. De cocktails zijn een begrip in Tilburg. En je hebt al een lekker 3-gangen menu voor € 27,50 p.p. Instant vakantiegevoel.

Bargús

Het motto van Bargús? “We tappen, schenken en kokkerellen alles wat we zelf lekker vinden en van reizen hebben meegenomen/meenemen naar ons kleine maar fijne barretje.” Klinkt goed toch? Met leuke buitenbar voor als de zon schijnt.

Fotocredit: Bargús

Doloris Rooftop

Eten en drinken in Tilburg op grote hoogte? Op 20 meter hoogte kun je ontspannen en genieten van de skyline van Tilburg bij Doloris Rooftop. De keuken serveert wereldse smaken in een all-day menu. Dit is dé plek in Tilburg waar authentiek streetfood, creatief gepresenteerd wordt in uiteenlopende kleine gerechten. En dat met 360° uitzicht!

Masal

Hou je van de Turkse keuken? Dan moet je zeker kiezen voor een ontbijt, lunch of diner bij Masal. Dit is een Turks sprookje in het hart van Tilburg, waar Turkse gastvrijheid hoog in het vaandel staat. Hier proef je heerlijke traditionele gerechten, die dagvers zijn en op authentieke wijze worden bereidt. 

Lunchcafé Nieuwland

Lunchcafé Nieuwland is gevestigd op het Radiopleintje in Tilburg. Het is een lichte, frisse dagzaak, met een groot zonnig terras, waar een relaxte en persoonlijke sfeer hangt. De menukaart is uitgebreid en origineel, de gerechten zijn homemade en worden met liefde bereid. Aanrader: de high tea! Absoluut één van de leukste plekken om te eten en drinken in Tilburg.

Fotocredit: Lunchcafé Nieuwland

Anne&Max

Al in meerdere Hollandse steden een favoriet en nu ook in Tilburg te vinden. Anne&Max is een prachtige horecazaak met een huiskamergevoel waar iedereen voor vers, gezond, bio, huisgemaakt ontbijt, taart, lunch, high tea, borrel en natuurlijk heerlijke koffie en thee terecht kan. Ook kun je hier je favoriete koffie snel en gemakkelijk bestellen via de digitale bestelzuil.

’t Taphuys

Bier- en wijnliefhebbers opgelet! Bij ’t Taphuys vind je 100 verschillende soorten bieren en 80 soorten wijn. Bij de tapwanden kun je deze zelf tappen. En hier hoort natuurlijk lekker eten bij!

Op de menukaart van ’t Taphuys vind je comfort food voor ieder moment van de dag. Van kleine borrelhapjes tot sandwiches, burgers en een kilo Tomahawk of garnalen om te delen. Hier vliegen de uurtjes voorbij.

Fotocredit: ’t Taphuys

.

Nog meer eten en drinken in Nederlandse steden

Op stedentrip in Nederland en dan lekker ergens eten en drinken? Bekijk deze artikelen vol leuke food hotspots in verschillende grote steden in Nederland ter inspiratie.

Disclaimer: in dit artikel staan affiliate links. Het aanklikken hiervan kost jou niks, maar maakt het voor mij mogelijk om Map of Joy te laten groeien en jou van reisinspiratie te kunnen blijven voorzien. Ik ontvang namelijk een kleine commissie als je via zo’n link een boeking maakt/aankoop doet.

Dit vind je misschien ook leuk

Laat een reactie achter

©2024 Map of Joy – All Rights Reserved.