Villa Augustus, Dordrecht

Een rijksmonumentale watertoren en een pompgebouw, compleet omgetoverd tot wat het nu is. Een restaurant, hotel, markt, moestuin en meer. Villa Augustus zou je bijna omschrijven als één groot feest. Alles wat je in het restaurant eet is biologisch en duurzaam en komt uit eigen moestuin. De seizoensoogst uit de biologische tuin bepaalt de voortdurend…

Morgan & Mees, Amsterdam

In een monumentaal pand op steenworp afstand van de Jordaan vind je Morgan & Mees. Niet alleen een perfecte plek om te slapen, ook het restaurant en de bar zijn absoluut een bezoek waard. Het interieur is om door een ringetje te halen. Je komt er ogen te kort. Aan de bar kun je lokaal…

De Hallen, Amsterdam

De place to be in Amsterdam op dit moment? De Hallen. Een verzamelpunt voor creativelingen, foodfanaten, filmfans en designliefhebbers. De voormalige tramremise heeft een betoverende metamorfose ondergaan en is nu een hotel, brasserie, restaurant, bioscoop, bibliotheek en meer. Nu De Foodhallen afgelopen maand ook zijn geopend is het feest compleet.